Сайт увлеченных людей. RastiTrava.ru

 Забыли пароль?
 Регистрация
Поиск
Горячий поиск: скрап Варежки Машина

Конфетки в подарок!

2011-12-14 10:01| Разместил: Ольга| Просмотров: 1334| Комментарии: 0|Автор: Карина

Анонс: Совсем скоро новогодние праздники! Хочу поделиться идеей вкусного и интересного подарка - самодельных конфе ...

Совсем скоро новогодние праздники! Хочу поделиться идеей вкусного и интересного подарка - самодельных конфет в самодельных коробочках! 


Для изготовления конфет понадобится шоколад (количство зависит от желаемого количества конфет) и сливки жирностью 33%. Советую покупать шоколад 75%-ный, так как менее горький тает быстрее. Вообще советую эти конфеты держать в холоде, так как они чуть-чуть подтаивают в тепле.



Приготовление конфет: сливки нужно довести до кипения, снять с огня и добавить раломленный на кусочки шоколад. Мешать до тех пор, пока масса не станет однородной. Разлить полученную смесь по формочкам. Я использовала специальные силиконовые формочки для конфет, можно также использовать силиконовые формы для льда. Главное - чтобы они были мягкими, чтобы извлекать конфеты было легче.

Мой совет: когда шоколад полностью растворится в сливках, смесь надо сразу разливать по формам, чтобы она заполнила все уголки. Заполнили - и в морозилку. Вынимать конфеты из форм можно лишь тогда, когда всё хорошо заморозится, иначе будет "каша". Сверху можно посыпать какао. А ещё я в каждую конфетку клала орешек - лесной или миндаль. Вкус получается как у трюфелей.


Коробочки я делала тоже сама (простейшим способом из квадратного листа бумаги). Крышечки украсила декоративными элементами.

Приятного аппетита!

1

Благодарю
1

Жму руку

Я в шоке!

Прошел мимо

Отстой

Мнения друзей (2 Человек)

Архив| RastiTrava.ru

www.megastock.ru www.megastock.ru

GMT+3, 2018-7-17 23:47 , Processed in 0.014892 second(s), 12 queries .

Powered by Discuz! X2 & Russian TEAM Chinascript.ru

© 2001-2011 Comsenz Inc.

Вернуться к началу